*簡単*ベーコンとほうれん草のキッシュ
作り方
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冷凍パイシートはわたしは調理開始と共に、冷凍庫から取り出してキッチンに置いておきます。商品に記載されてる時間とやり方で!
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フライパンにバターを熱し、たまねぎ、ベーコンを中火で炒めます。
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たまねぎがしんなりしたら、ほうれん草、エリンギも加え、しっかり炒めます。
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水気が無くなったら、コンソメを入れ、味付けします。塩気が足りない場合は塩をひとつまみ。お好みで^ ^
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卵液の材料を全てボールに入れ、しっかりまぜます。
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型にパイシートを敷き、はじまで丁寧に伸ばします。
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パイシートを敷いた型に、フライパンで炒めた具をまんべんなく置き、そこへ卵液を流し込みます。
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最後にとけるチーズをちぎって乗せます。
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180℃に10分ほど予熱したオーブンで、200℃25分ほど焼きます。
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取り出して、予熱が取れたら型から外します。
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完成です*\(^o^)/*
冷凍保存する場合は、切り分けてラップに包み、ジッパー付きの保存袋などに入れ冷凍してます^ ^
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時間があれば♡
よりおいしくなります
↓↓↓↓↓↓↓
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ジャガイモを5㎜幅に切って、お皿に並べラップをかけてチンして、少量のケチャップをかけ、炒めた具の下にしきます。
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あとは同じ手順です♪おいしさも、食べ応えもアップしますよ♡
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コツ・ポイント
具は水気が残っていると仕上がりが水っぽくなるので、水気がなくなるまでしっかり炒めます(^ω^)♪たくさん作って褒められてくださいね♡
このレシピの生い立ち
キッシュが大好きで家でも簡単に作れるレシピを考えてみました(^ω^)♪簡単なのに、大好評ですよ♪