*簡単*ベーコンとほうれん草のキッシュ

*簡単*ベーコンとほうれん草のキッシュの画像

Description

難しそうなキッシュですが、作ってみると意外と簡単、失敗しないです*\(^o^)/*手が込んで見えるところもオススメ♡

材料

好きなだけ
1/2玉
あればエリンギ
1本
バター
10g
コンソメ(あれば粉タイプ)
小さじ2
○卵液↓
2個
好きなだけ
ひとつまみ
黒胡椒
少し

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートはわたしは調理開始と共に、冷凍庫から取り出してキッチンに置いておきます。商品に記載されてる時間とやり方で!

  2. 2

    たまねぎは薄切り、ベーコンは1㎝幅、ほうれん草はひと口大、エリンギはベーコンと同じくらいの大きさに切ります

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、たまねぎ、ベーコンを中火で炒めます。

  4. 4

    たまねぎがしんなりしたら、ほうれん草、エリンギも加え、しっかり炒めます。

  5. 5

    水気が無くなったら、コンソメを入れ、味付けします。塩気が足りない場合は塩をひとつまみ。お好みで^ ^

  6. 6

    卵液の材料を全てボールに入れ、しっかりまぜます。

  7. 7

    型にパイシートを敷き、はじまで丁寧に伸ばします。

  8. 8

    パイシートを敷いた型に、フライパンで炒めた具をまんべんなく置き、そこへ卵液を流し込みます。

  9. 9

    最後にとけるチーズをちぎって乗せます。

  10. 10

    180℃に10分ほど予熱したオーブンで、200℃25分ほど焼きます。

  11. 11

    写真

    取り出して、予熱が取れたら型から外します。

  12. 12

    写真

    完成です*\(^o^)/*
    冷凍保存する場合は、切り分けてラップに包み、ジッパー付きの保存袋などに入れ冷凍してます^ ^

  13. 13

    時間があれば♡
    よりおいしくなります
    ↓↓↓↓↓↓↓

  14. 14

    ジャガイモを5㎜幅に切って、お皿に並べラップをかけてチンして、少量のケチャップをかけ、炒めた具の下にしきます。

  15. 15

    あとは同じ手順です♪おいしさも、食べ応えもアップしますよ♡

コツ・ポイント

具は水気が残っていると仕上がりが水っぽくなるので、水気がなくなるまでしっかり炒めます(^ω^)♪たくさん作って褒められてくださいね♡

このレシピの生い立ち

キッシュが大好きで家でも簡単に作れるレシピを考えてみました(^ω^)♪簡単なのに、大好評ですよ♪
レシピID : 3476857 公開日 : 15/10/25 更新日 : 15/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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rikazou81
冷凍パイシートを使うと簡単で良いですね♪美味しかったです(^^)

簡単にできますよね♪流し込んで焼くだけ♪また作ってくださいね

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マロン625
じゃがプラスで、クリーミーでおいしかったです!夫にも大好評でした
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傘村みやび
とてもおいしく、簡単だったのでまたレシピ使わせていただきます!

嬉しいお言葉ありがとうございます!またレポお待ちしてますね!

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KAZUK❤︎312
生地の焼き上がりがフワッとして美味しかったです☆

おいしそー^ ^ふわふわの生地おいしいですよね♡