| 牛切り落とし | 200g |
| 玉ねぎ | 大1個 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| ※水 | 1カップ |
| ※トマトジュース | 200cc |
| ※ウスターソース | 大さじ1強 |
| ※ケチャップ | 大さじ1強 |
| ※コンソメ | 1粒 |
| ※ローリエ | 1枚 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| バター、サラダ油 | 各大さじ1/2 |
玉ねぎは1.5cm幅に千切りにし、牛肉は一口大に切る。
フライパンにバターとサラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を強火で炒める。
肉に火が通ったら中火にして、小麦粉を振り入れて3分炒める。
※を加えて、底から焦げ付かないようによくかき混ぜて、ふつふつしてきたら弱火にして30分煮詰める。
しょうゆを加え、3分煮たら出来上がり。
あつあつご飯に盛りつけて召し上がれ。
5月19日、つくれぽ100人!どうもありがとうございます♪
09/06/28
温卵添え〜☆つくれぽどうもありがとう(^O^)♪
09/06/27
トロトロ卵が美味しそう〜☆嬉しいコメントありがとうデス♪
09/06/27
モリモリ食べてくれてありがとう〜☆
09/06/24
とろとろ卵が美味しそう〜!つくれぽどうもありがとう(^o^)
09/06/23
お嬢さんにもお気に召していただけたようで光栄です♪
09/06/22
おいしそう(^o^)☆つくれぽをどうもありがとう〜♪
09/06/18
苦手なのに作ってくれたのね〜^^つくれぽどうもありがとう♪
09/06/17
南国暮らしですか?!遠い島からつくれぽありがとう^^
家にあるもので出来る簡単ハヤシライスですが、激ウマです♪お好みでニンジンやマッシュルームなどを加えてみてもいいかも。
| 外部ブログ用 |
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先日、このハヤシライスを作らせていただきました!
市販のルウだとしっかり煮込まないとおいしさがあまり感じられないのだけど、この作り方なら、煮込まずともとってもおいしい!
しかも調味料もいろいろ入るので、コクがあって、家族に大好評でした☆
どうもごちそうさまでした!
これから、何度も作らせていただくことになりそう~♪
こちらのレシピ、と~ってもおいしかったです!
作っているときは、ルーいらずでこんなに簡単でいいの?っと不安になりましたが・・・こんな私でも、手順がわかりやすく、とてもおいしくできました♪
部活帰りの息子にトマトジュースを買いに走らせた甲斐がありました(笑)
ジュースの量により、1.5倍の量で作りましたが、主人も息子たちも大絶賛で、あっという間に完食でした。
素敵なレシピをありがとうございました☆ミ
次は倍量で作りま~す♪
突然お邪魔してスイマセン
お一つお聞きしたいのですが、この場合のトマトジュースは、やはり、食塩不使用タイプですよね?
もらいものの、有塩トマトジュースが2本あり、飲料としては苦手なので、そんなところにこのレシピを見つけたのですが…。
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