«ぶーすかおくさまのレシピ (113品)

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レシピID :347709

ルー要らずで激ウマ☆簡単ハヤシライス

ルー要らずの簡単ハヤシライスです。仕上げのしょうゆが隠し味。
つくれぽ4００人！ありがとうございます^^

ぶーすかおくさま

材料（ 3〜４人分）

牛切り落とし

２００ｇ

玉ねぎ

大1個

小麦粉

大さじ２

※水

1カップ

※トマトジュース

２００cc

※ウスターソース

大さじ１強

※ケチャップ

大さじ１強

※コンソメ

１粒

※ローリエ

1枚

しょうゆ

小さじ１

バター、サラダ油

各大さじ１／２

1: 玉ねぎは1.5cm幅に千切りにし、牛肉は一口大に切る。

2: フライパンにバターとサラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を強火で炒める。

3: 肉に火が通ったら中火にして、小麦粉を振り入れて３分炒める。

4: ※を加えて、底から焦げ付かないようによくかき混ぜて、ふつふつしてきたら弱火にして30分煮詰める。

5: しょうゆを加え、3分煮たら出来上がり。
あつあつご飯に盛りつけて召し上がれ。

6: ＜みなさまのつくれぽより＞トマトジュース２００ccの代わりにトマト缶４００gで代用してもOK。一層コクがでます。

7: 5月19日、つくれぽ100人！どうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

煮詰める間も焦げ付かないようにこまめにかき混ぜてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

537件 (482人)

12/01/29

シメジと人参も入れて。倍量で作ったけど四人で完食。旨すぎて困る♪

moxa

具だくさんで美味しそう☆つくれぽありがとうございます☆

12/01/27

簡単に出来ちゃいました＞＜今後ルーは買いません(〃∀〃)！

♡あやmama♡

あやmamaさんつくれぽありがとう☆これからはルーなしで♪

12/01/26

実は5回目くらいのリピです♪おいしくて簡単で最高～♪

＊ゆいmama＊

何度もリピしてくださってありがとうございます♪

12/01/15

なんて美味しい！！家にあるものだけで作れてとっても助かりました♪

まめふ

ルーがなめらかでキレイ♪つくれぽありがとうございます☆

12/01/24

ルー無しなのに本格的な味！マッシュルーム入り。お気に入りです。

ひろと＾＿＾ママ

マッシュルーム入りでおいしそう！つくれぽありがとう☆

12/01/21

初めてルーからの作成。味薄な仕上がりでしたけど美味しかっです。

secondfc

やさしい味なのでお好みで調味料を調節してくださいね♪

12/01/20

トマトの風味最高！食べ過ぎましたー笑（^ω^）

マシュマロ猫

トマトの酸味が生きてますよね。つくれぽありがとうございます☆

12/01/11

トーストにハヤシの余りととけるチーズをのっけ♪これも美味しい！！

たぬここ

ステキなアレンジをどうもありがとう！私もやってみます♪

12/01/11

安いトマト缶が美味しく♪娘たちの好きなしめじ&人参&うずら＋で*

みゆず♡

うずらの玉子入りでかわいいですね♪つくれぽありがとう☆

12/01/10

彼氏のリクエストで。簡単においしく作れました！ありがとう！

よろうぃ〜

彼氏さんリクエストで作ってくれたなんて嬉しい♪れぽありがとう

12/01/10

シンプルな材料でこのおいしさ♪感激です！

neun_0216

つくれぽありがとうございます♪シンプルなのが一番ですね♪

12/01/06

トマトジュースでできるなんて♪おいしくて子ども達もおかわりです❤

食いしん坊かずクン

レピレポありがとうございます♪ご飯が雑穀米で美味しそう。

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15件のコメントを読む

ＫＩＸ 2007年10月09日 22:40

ぶーすかおくさまさん、初めまして、こんにちは。ＫＩＸと申します。

早速ですが、今日、こちらの「ルー要らずで激ウマ☆簡単ハヤシライス」を作りました。
トマト・ジュースを使ってのハヤシライスは、私も時々作っておりましたが、ぶーすかおくさまさんのこちらのハヤシライスは、もうびっくりするほどおいしかったです。
しかも、とっても簡単!!材料も手頃ですし。
ですので、今後もまた、どんどん作りたいと思います。
・・・あ～、さっきあれだけお腹いっぱい食べたというのに、もうすでに、また食べたくなっています!!

ぶーすかおくさまさん、素晴らしいレシピを、どうもありがとうございました!!

akiakiakiko 2007年10月16日 02:37

はじめてですみません＞＜
１カップと２００CCは同じ量で大丈夫ですか？？
あとホールトマトを使うにはどうすればいいですか？？

ぶーすかおくさま 2007年10月18日 18:05

akiakiakikさん＞
1カップは250ccになると思います。
ホールトマトを使ったことがないのですが、よくつぶしてから入れるといいと思いますよ。

kurukurumin 2007年10月24日 19:22

ぶーすかおくさまさん、はじめまして、こんばんは☆

今日の夕飯に作りました、簡単なのにお味は抜群で美味しかったです！
もうカロリーの高いルーは買わなくて良いですね！
ご馳走様でした。これからも宜しくお願いします。

おぶうさま 2008年04月08日 21:30

ぶーすかおくさま✿

こんばんは！
今日の夕食にいただきました。
今日はトマトジュースがなかったので、かわりに野菜ジュースを使いました。
簡単にできるのに、本格的なお味！
最後のお醤油が深い味を作るのですね。
ご馳走さまでした♡

たかにゃん２ 2008年05月03日 09:02

ぶーすかおくさま、おはようございます☆

先日、このハヤシライスを作らせていただきました！
市販のルウだとしっかり煮込まないとおいしさがあまり感じられないのだけど、この作り方なら、煮込まずともとってもおいしい！
しかも調味料もいろいろ入るので、コクがあって、家族に大好評でした☆

どうもごちそうさまでした！
これから、何度も作らせていただくことになりそう～♪

RIRIKAO 2008年07月15日 02:21

パパ、息子共に大絶賛の夕飯になりました。美味しかった〜♪リピります！！！」

ｈｉｓａ-ｐｙｏｎ 2009年06月11日 00:26

ぶーすかおくさま、はじめまして♪hisa-pyonと申します。
こちらのレシピ、と～ってもおいしかったです！
作っているときは、ルーいらずでこんなに簡単でいいの？っと不安になりましたが･･･こんな私でも、手順がわかりやすく、とてもおいしくできました♪
部活帰りの息子にトマトジュースを買いに走らせた甲斐がありました(笑)
ジュースの量により、1.5倍の量で作りましたが、主人も息子たちも大絶賛で、あっという間に完食でした。
素敵なレシピをありがとうございました☆ﾐ
次は倍量で作りま～す♪

苺マリー 2009年06月25日 13:32

こんにちは、初めまして。

突然お邪魔してスイマセン

お一つお聞きしたいのですが、この場合のトマトジュースは、やはり、食塩不使用タイプですよね？
もらいものの、有塩トマトジュースが２本あり、飲料としては苦手なので、そんなところにこのレシピを見つけたのですが…。

食いしん坊ネコ 2010年07月13日 08:41

ぶーすかおくさまさん、はじめまして。

先日こちらのレシピのつくれぽ送ったのですが、
私、料理名間違えてますね（＞＜）
ハッシュドビーフじゃなくて「ハヤシライス」ですね(￣Д￣；；
ほんとにボケでごめんなさい・・！

でもホントに美味しかったです～！！♪
これからもお世話になります。

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/03/21

家にあるもので出来る簡単ハヤシライスですが、激ウマです♪お好みでニンジンやマッシュルームなどを加えてみてもいいかも。

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