«ナカチンのレシピ (29品)
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☆クリームソースのパスタ☆

レシピID:347749
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材料も技も特別なもの要りません!おいしくって簡単☆今回は生パスタ(フィットチーネ)使いました。マカロニなどのショートパスタでもいいと思います。ベシャメルソース(レシピID:347752)参考です。

材料 ( 5~6人分 )

パスタ(今回は生フィットチーネ)
200~300g
オリーブオイル 10ccくらい
1切れ~1.5切れ
ベシャメルソース(レシピID:347752)
100~150cc
カマンベールチーズ(雪印、十勝など安い丸いやつ)
丸一個
牛乳 80~100cc

1

カマンベールチーズを16等分くらいにカットしておく。
フライパンにオリーブオイルを鍋にかけ鮭を身をほぐしながら焼く。

2

鮭が焼けたらベシャメルソース(レシピID:347752)を入れ牛乳を少しずついれのばす。(ここでパスタをゆでるといい感じです。)

3

カマンベールチーズを入れる。チーズが溶けたらパスタと絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

こってりしているのでチーズの量や牛乳の量は調節してくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/21
おいしい生パスタをNYで入手!絶対おいしく食べたいと思って普段あんまり作らないクリーム系ソースを久々作りました。

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