カッテージチーズのかるーいビスケット
レシピID:347901
外はさくさく！中はふわふわ、食感はもちもち！ノンオイルでかるーいクッキーのような、ビスケットです。焼きたては、まるでパン？うますぎて、できたそばからあっという間に食べてしまう・・・。だまされたと思って一度お試しあれ。
材料
| カッテージチーズ | 100g |
| 卵 | 1/2個 |
| ホットケーキミックス | |
| 100g | |
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1
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カッテージチーズと卵を泡だて器でよく混ぜます。
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2
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ホットケーキミックスを入れて、よくこねます。生地がきれいにまとまる程度でＯＫです。
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3
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1.5～2ｃｍくらいのちょっと厚めにのばして、型で抜きます。
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4
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180℃で15～20分焼きます。表面に軽く焼き色がつけばできあがり。
コツ・ポイント
簡単すぎてコツは特にありません。カッテージチーズは、牛乳と酢から手作りすることもできます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(7人)
おぉぉ、まさしくケンタのビスケみたい！美しい～！ありがとう！
いえいえおいしそうです♪みなさんで完食ありがとうですー！
おぉ、スコーンいいですね！アレンジできるなんて素敵です！！
おぉリピありがとうございます！朝食用のパンとしてもどうぞ（笑
ﾜｰｲ美味しく作っていただきありがとです！よかった^^
ありがとうございます！タイトルいっそのことパンにしようか…。
わー、星型、かわいすぎる！つくれぽありがとうございました！
つくれぽありがとうございます！完食ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/22
食感は、なんともいえませんが、あえていうならポンデケージョのふわふわ版かな？チーズ味はほとんどないので、粉チーズを足してもいいし、はちみつで甘さを足してもいいです。焼きたてもおいしいし、さめると外のさくさく感が増して、これまたおいしい！
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