サラダ油で!簡単レモンヨーグルトケーキ
Description
絶対に失敗しない、絶対に喜ばれるケーキです!本当は内緒にしたいんだけど・・・
材料
(18センチのクグロフまたは18センチのパウンド型1台分)
1個
グラニュー糖
90g
サラダオイル
80g
120g
レモン汁
大さじ2
120g
小さじ1と3分の1
作り方
-
-
1
-
ボウルにレモンの表皮の摩り下ろしを入れる
-
-
-
2
-
卵、砂糖を加え混ぜる
-
-
-
3
-
サラダ油、ヨーグルト、レモン汁も加え混ぜる
-
-
-
4
-
最後に*を振るい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる
-
-
-
5
-
バターを塗った型に流し入れ、180℃のオーブンで30~35分焼く
-
-
-
6
-
どうぞ、お召し上がり下さい♡
-
コツ・ポイント
ただ順番に混ぜていくだけです!
型はお好みで色々試してください。
ヨーグルトもフレーバー付きのがあれば、それで作ってても、味わいが変わって美味しいです。
型はお好みで色々試してください。
ヨーグルトもフレーバー付きのがあれば、それで作ってても、味わいが変わって美味しいです。
このレシピの生い立ち
こちらのカフェなどでわりと人気のお菓子です。
色々試して、作りやすいレシピにしました!
色々試して、作りやすいレシピにしました!