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卵だけ丼

レシピID:347953
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甘味噌を使って作った卵味噌。パパッと食べたい時などに最高です♡
ＭＡＮＯＲＩ ＭＡＮＯＲＩ

材料 （ お茶碗２杯分 ）

卵 2個
甘味噌 小匙２～３
ご飯 ２杯
のり １枚

1

甘味噌と卵を混ぜて少量の油を入れたフライパンでスクランブルエッグ風に作ります。

2

ご飯の上に盛って、のりをかけて出来上がりです。

3

◎玉子焼きのように焼いて、のりで巻くと子供でもだべ易いですよ。

コツ・ポイント

甘味噌が無い場合は、味噌：砂糖：酒：みりん＝４：２：１：１を卵に混ぜても出来ます。
卵に７部位火が通ったら、火を止めて余熱で調理するとふわふわの卵味噌が出来ます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

07/04/18

写真

小さい子も食べやすいように卵焼きに。すっかり子どもの大好物です♪

写真 mihoinseattle

玉子焼きに昇進した～♦姫達に気に入ってもらって嬉しいゎ❤

07/03/22

写真

初めてのお味❤我が家の定番にしちゃぉ(*◔‿◔)❤

写真 にゃぁくん

嬉しい♥いつも美味しそうに作ってくれてありがとうございます♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：07/03/22
忙しい時などに甘味噌を使って、簡単に作る丼です。甘味噌を倍量入れて、おかずとして出しても良いですよ。

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