着ぐるみくまちゃんクッキーとメレンゲ
作り方
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1
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バターをレンジで軽く溶かしグラニュー糖3回に分けて入れ良く混ぜる
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2
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アーモンドプードル 塩 小麦粉はふるっておく♪卵をよく溶いて(1)へ2回に分けて混ぜる
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3
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(2)へ粉を入れサクサク混ぜる
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4
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クッキー生地冷蔵庫で休ませる30分
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5
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黒はブラックココア
オレンジはアイシングの顔料で色付けする
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6
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型を抜いてケーキにクッキー座らせたいので足元にアルミホイル四角に畳んだものを置いて焼いてみました
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7
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オーブン予熱170度
170度13分焼きます
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8
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冷めたらブラックココアお湯で溶いたもので描きます
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9
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メレンゲは泡だて器で角が立つまで泡立て100度のオーブンで80分焼きます焼きあがったらオーブンの中で冷まします
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10
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さぁ~ケーキに飾りつけします
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11
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コツ・ポイント
クッキー座われるように焼きたかったのでもう少し足の下に入れる台大きくすれば良かったと思いました
着ぐるみくまちゃんは何の洋服にも着替える事できるので次も楽しみです
着ぐるみくまちゃんは何の洋服にも着替える事できるので次も楽しみです
このレシピの生い立ち
vivianさんのレシピで作ってみました♪大人気抱っこくまの進化形着ぐるみくまちゃんのハロウィン編(#^.^#)このクッキーをチョコたっぷりのシフォンケーキの上に乗せたくて作りました