簡単フワフワつくね/丼、お弁当にも☆
作り方
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1
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①●印 以外を一気に混ぜます。
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2
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②混ぜたタネを適当なサイズに丸める。フライパンを温めておく。
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3
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③フライパンに油をひき、タネをそっと入れ焼く。
(表面に火が通ったら弱火で様子をみてください)
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4
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④焼き目がついたら、ひっくり返して両面を焼く。
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5
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⑤タレの材料を合わせたものを、フライパンに入れて、味を馴染ませれば出来上がり☆
盛り付けたら、いただきます!
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コツ・ポイント
葱、玉ねぎが好きな方は少々増やしても美味しいですよ!
丼の際はタレを多めに。月見にするとコクが出て美味しくいただけますよ!
丼の際はタレを多めに。月見にするとコクが出て美味しくいただけますよ!
このレシピの生い立ち
挽肉と残ったお豆腐でヘルシーに、また冷蔵庫内の食材でバランスよく作りたくて。