魚の西京焼き・保育園給食
Description
甘めのみそ味が子どもたちに人気です
材料
(4人分)
作り方
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1
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魚に酒をふっておく
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2
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調味料を混ぜ合わせる
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3
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魚と混ぜた調味料を合わせて、しばらく冷蔵庫に保存(30分位)
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4
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天板に油をひくか、クッキングシートを敷いて魚を並べ、オーブンで焼く。
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コツ・ポイント
みそは焦げやすいので注意しましょう。
アルミホイルをかぶせるとよいですよ!
フライパンでも作れます
アルミホイルをかぶせるとよいですよ!
フライパンでも作れます
このレシピの生い立ち
魚が味付けのバリエーションが増えます