みそラーメン・保育園給食
日野市立保育園給食
作り方
-
-
1
-
湯を沸かし、かつお節でだしをとる
-
-
-
2
-
野菜は食べやすい大きさに切る
-
-
-
3
-
だし汁に豚肉、野菜類を入れて煮る
-
-
-
4
-
火が通ったら、みそ、ごま油を加えてラーメンスープを作る
-
-
-
5
-
湯を沸かし、生中華麺を茹でる
-
-
-
6
-
器に茹でた麺を入れ、スープをかける
-
コツ・ポイント
だし汁は、昆布や煮干しを入れるとよりおいしくなります。
肉や野菜をごま油で炒めるとさらにおいしくなります。
生中華麺は茹で過ぎ注意です。
肉や野菜をごま油で炒めるとさらにおいしくなります。
生中華麺は茹で過ぎ注意です。
このレシピの生い立ち
保育園ではおやつにラーメンが出ます
量は少なめです
量は少なめです
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
日野市立保育園給食
