モッツァレラ とろ〜りトマトパスタ

コストコのモッツァレラチーズのオリーブオイル漬けのオイルを大さじ2でスライスした玉ねぎを炒めトマト缶を入れます。

塩胡椒をして蓋をして煮詰め味見をして酸味が強いようなら砂糖を大さじ1加えます。

パスタを茹で、ソースとモッツァレラチーズを絡めます。