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トマトをくし切りにして深めの器に並べる。
玉ねぎを千切りにして塩で軽く揉んで絞り、辛味をとり⑴に平らに並べる。
ベーコン.エリンギを1cm、カブを1cm弱のくし切りにしてオリーブオイルを入れたフライパンで火が通るまで炒め⑴に並べる。
☆を全てよく混ぜ、⑴に回しかけて、ラップを隙間なくなける。
冷めてから冷蔵庫で30分、食材を混ぜて更に30分以上冷やして全体に味がついたら完成!
レンコンのマリネも是非ご覧下さい(^-^)ID3460736
レポ感謝です★こんな素敵なお皿で作って頂き嬉しいです!
レポありがとうございます♫とても嬉しいです*\(^o^)/*