離乳食 豚レバーのトマト煮の画像

Description

レバーを食べて鉄分補給♬
トマト味で食べやすく(o^^o)

材料

豚レバー
2切れ
1/8玉くらい
1/2玉
ケチャップ
少々
しょうゆ
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむいたトマトと玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

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    レバーは焼肉用などを用意して細かく切る。

  3. 3

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    材料をフライパンで炒め、水を100ccと調味料を全て入れて水分がなくなるくらいまで煮詰める

  4. 4

    そのままではレバーが固いのですり鉢などですりつぶして食べやすくする。

  5. 5

    3.4食分になるので小分けにして食べない分は冷凍保存する。

  6. 6

    写真

    ごはんに乗せてどうぞ♡

コツ・ポイント

噛み切れない子供にはすり潰してペーストに♬

このレシピの生い立ち

大人が食べるついでに離乳食でも豚レバーを食べさせたくて☆
レシピID : 3484949 公開日 : 15/10/29 更新日 : 15/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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sakuramboo
レシピの3倍量で作りました。砂糖は控えめにして味付け量適当ですが美味しくできました。保育園に言われていたので助かりました。
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けいとん☆
♪トマトは初!甘くて美味しい。やっぱりレバーはペーストですよね
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れなぼう
保育園にむけて豚レバーにトライしてみました☆トマトベースが美味しいのか、初めての味なのによく食べてくれました☆
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さちきち!
すり潰すの結構大変ですね(>_<)でも食べてくれて大満足です!

一から作るのは大変ですが食べてもらえて良かったです☆レポ感謝