☆簡単おいしい☆関西風天津飯
クロさん。
作り方
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1
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たまごを割り、かにかま、塩、砂糖、味の素をいれて空気を入れるように混ぜ合わせる
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2
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フライパンを熱し油を入れ、たまごを流し込み菜箸でぐるぐるかき混ぜながら半熟状態まで火を入れる
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3
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器にごはんを盛り、たまごを乗せる
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4
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水に☆の調味料を入れ熱する
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5
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水溶き片栗粉を流し入れ手早く混ぜる
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6
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器に盛り、ネギを乗せ、ゴマ油を回しかけて完成！
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7
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トップ10入りありがとうございます！！
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8
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話題入りありがとうございます！！
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コツ・ポイント
あんかけの材料は目分量なので味見をして調整してください。
ごはんは少し硬めに炊くのがおすすめです(｀･ω･´)
ごはんは少し硬めに炊くのがおすすめです(｀･ω･´)
このレシピの生い立ち
お酢を使わない天津飯がすきなので、
関西でよく食べていた味を再現しました。
関西でよく食べていた味を再現しました。
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クロさん。
