紅玉ジャムとクリームチーズのパイ

紅玉ジャムとクリームチーズのパイ

Description

クリームチーズと紅玉ジャムの組み合わせがクセになります(*^^*)

材料

冷凍パイシート(正方形)
1枚
クリームチーズ
小さじ2×6
紅玉ジャム
大さじ1×6
ドリール用卵
1/2個を水溶き

作り方

1

1.冷凍パイシートを室温で10分戻す。

2

2.パイシートを包丁で12等分する。

3

3.6枚にクリームチーズを塗り紅玉ジャムをのせる。
( ID 3465379 ) myレシピ

4

4.残りのパイシートを1枚ずつ少し伸ばし包丁で中央に切り目を3本入れる。

5

5.重ねたパイシートの端をフォークで押さえ、オーブンシートを敷いた天板に並べてドリールを塗る。

6

6.オーブン220℃で10分焼き、温度を190°Cに下げて更に10分焼く。

コツ・ポイント

パイシートを伸ばす時、オーブンシートに挟んで伸ばすと手に付かず簡単に綺麗に伸ばせます。

このレシピの生い立ち

紅玉ジャムとクリームチーズをクラッカーにのせて食べると美味しかっので、パイにアレンジしてみました。
レシピID : 3485116 公開日 : 15/10/29 更新日 : 15/11/04

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