ハロウィンのカボチャのプリン
作り方
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1
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カボチャは皮を剥いてカットして茹でるか蒸す。
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2
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牛乳は計量する。
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3
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すべての材料を入れてミキサーにかける。
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4
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ミキサーにかけたものを粗い裏ごし器でこします。
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5
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タブレットを1コずつ入れ、容器に八分目に入れて、ホイル被せてスチームオーブンの機能を使い85度25分で蒸し焼きにします。
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6
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冷蔵庫で2時間冷やし、チョコペンで顔を書いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
材料を全部合わせてミキサーにかけたら泡立ちますが、出来上がりは不思議となめらかに仕上がります。細かい作業がめんどくさい方向きの作り方です。
このレシピの生い立ち
夏季に出来たカボチャがまだ家にあり、なんとか消費しようと思いプリンを作りました。
簡単に作れる方法がよいので、オーブンの低温で蒸し焼きにする機能を使いました。失敗なくできると思います。
簡単に作れる方法がよいので、オーブンの低温で蒸し焼きにする機能を使いました。失敗なくできると思います。
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