コンビーフのサンドウィッチの画像

Description

トーストしたパンで作る香ばしいサンドウィッチ!シャキシャキキャベツと、ほろほろしっとりなコンビーフの相性はバツグン♪

材料 (2人分)

バター
10g
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
小さじ2
少々
ブラックペッパー
少々
ワックスペーパー
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    今回は上士幌町のふるさと納税でもらえる「十勝ハーブ牛 塩だけで作ったコンビーフ」を使います。

  2. 2

    バターは小皿に入れて電子レンジ(600W)で10秒程加熱する。食パンはトースターで軽く焼く。

  3. 3

    キャベツは千切りにする。コンビーフはほぐしてマヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょうと和える

  4. 4

    食パンにバターを塗り、2枚にコンビーフを、もう2枚にキャベツをのせ、コンビーフとキャベツの組み合わせで重ねる。

  5. 5

    <4>を半分に切り、ワックスペーパーで包む。

コツ・ポイント

電子レンジでのバターの加熱は、パンに塗りやすい程度に柔らかくなればOKです。加熱のし過ぎには注意してください!ワックスペーパーは大きめのほうが包みやすくて便利です。お好みの物でかわいく包んでください♪

このレシピの生い立ち

北海道は十勝の雄大な自然の中で丁寧に育てられた「十勝ハーブ牛」の、うまみたっぷりお肉と、塩だけで作られた本格コンビーフを、贅沢に使ってサンドウィッチにしました!牛肉本来の味わいがしっかりとしているから、ワンランク上のおいしさに仕上ります☆
レシピID : 3487946 公開日 : 15/11/02 更新日 : 17/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (30人)
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ruris7
父母のお昼に。食パンは片面だけ軽くトーストすると柔らかくて食べ易いようです。コンビーフ買ってあったのでちょっとリッチな気分で♪
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クックSHWQHD☆
キャベツがなくレタスで。久しぶりのコンビーフメニューは、お店みたいな深みある美味さ。リピします
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ruris7
久しぶりにリピ。作り易くてちょっとごちそうなので(*´∀`)♪