麺つゆで簡単!トロ〜リ 味付け卵♡の画像

Description

麺つゆで失敗無し!の味卵が出来ました♡

材料 (作りやすい分量)

4個
麺つゆ(3倍濃縮)
1/2カップ
1/2カップ

作り方

  1. 1

    卵はお好みの固さに茹でる(トップの写真は水から茹でて、沸騰後5分茹でました)。

  2. 2

    麺つゆと水をタッパー等に入れ、混ぜておく。

  3. 3

    茹で上がった卵の殻を剥いて2の中に入れ、時々上下を返しながら半日〜1日漬ける。

コツ・ポイント

漬け汁は、卵を長く漬けすぎても味が濃くなりにくい濃さにしました。

このレシピの生い立ち

おつまみに!ご飯のお供に!ラーメンの具に!
大好きな味付け卵を簡単に作りたくて♪
レシピID : 3488179 公開日 : 15/10/31 更新日 : 15/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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☆クローバー134☆
卵蒸し器を使って、こちらの浸け汁を参考(^-^) めんつゆが2倍濃縮なので醤油を追加して☆ 出来上がりが楽しみです♪♪
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碧輝ママ
とても簡単で、すごく美味しかったです。また作ります。

掲載遅くなってすみません!ありがとうございます♡

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katari
簡単に美味しい一品が出来て嬉しいです!ご飯がすすみました^ ^

いい半熟加減ですね!美味しそう♡ありがとうございます♡

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Khara10
簡単だし美味しい♡真似します!

掲載遅くなってすみません!ありがとうございます♡