❝抹茶と甘納豆❞の❤パウンドケーキ❤
Description
甘ぁ~ぃ小粒甘納豆が抹茶のほのかな苦味と相性バッチリ❤❤ 定番コンビのパウンドケーキが出来ました=^_^=
材料
(焼き型[10㎝x20㎝xH8㎝] 1個分)
作り方
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1
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焼き型にオーブンシートを敷き詰める
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2
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バターを耐熱容器に入れレンジ600wで120秒加熱し溶かす
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3
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オーブンを180℃で予熱開始する
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4
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ボールに☆印を入れ泡立て器で頑張って泡立てる
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5
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泡立て器を持ち上げて生地がリボン状に落ちるようになればいい感じ(^o^)
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6
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甘納豆を全量入れゴムべらで軽く混ぜる
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7
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●印をコップに入れ片手に持ち反対の手で目の細かいザルをかぶせて持ちボールの上で逆向きにする
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①コップをクリクリっと回しながら粉をふるい入れ ②ゴムべらでサクサクっと生地を切る様に手早く❢しっかり❢粉を混ぜ込む
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ゴムべら伝いに2の溶かしバターを流し入れシッカリ❢混ぜる
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①型に生地を流し入れ ②型を持ち上げ底を手でポンポンっと叩いて中の空気を抜き ③180℃のオーブンで50分焼く
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①竹串を刺して生地がドロッと付いてこなければ焼きあがり♪②シートの四隅を持って型から取り出しケーキクーラーに載せて冷ます
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切り分けて頂きます(●^o^●)
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2016.2.17人気検索でトップ10に入りました❢(^o^)❢とてもうれしいです♪ご覧頂いてありがとうございました♫
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コツ・ポイント
焼いてすぐ切るとふわふわ食感です❤ 冷ました後タッパーに入れて半日ほど置くとしっとり食感になり(*^_^*)綺麗に切り分けられますョ♪
このレシピの生い立ち
大好きな甘納豆と抹茶の組み合わせで作ってみたくて挑戦しました=^_^= 王道の作り方とは違っているみたいですがわが道を行っております・・ご勘弁くださいませ(._.) ※2015.11.16写真交換いたしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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