10分で定食屋さんのしょうが焼き♪
Description
ガッツリ食べようしょうが焼き♪漬け込まないで混ぜておいた調味料をかけて焼くだけなので、つくりはじめて10分あればいただきま~す♪ボリューム満点でパパ大満足!!きゃべつにマヨネーズも忘れないで☆☆☆
材料
作り方
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1
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しょうがとにんにくはすりおろし、塩コショウ以外の調味料を全部入れて混ぜておく。
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2
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サラダ油(記載外)を引いたフライパンに豚肉を並べ、片面だけ塩コショウして中火で焼く。
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3
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肉を裏返したら、混ぜておいた1を入れて肉にからめて1分くらい焼いたらできがり。
お皿に盛ってキャベツにタレをかけて食べるともう大満足!
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コツ・ポイント
手際よくやれば5分でできるかも?失敗はないと思います。
このレシピの生い立ち
グッチさんの本で見てからうちの定番になりました。分量は適当で大丈夫。お好みで調整してください。ダイエッターや薄味派の方にはおすすめできませんが、ガッツリ食べたい育ち盛りや男の人は大好きな味です。