*林檎の絶品スイートポテト *の画像

Description

奇跡のコラボ
今まで食べたことのない美味しさ
りんごのコンポート入り
トースターで簡単
おやつ・プレゼントに大切な人へ*

材料 (小ぶりが10個)

スイートポテト
約400g
*バター
20㌘
*砂糖
40㌘
*塩
少々
バニラエッセンス
3滴
りんごのコンポート
半分
砂糖
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもをしっかり洗い
    皮をむき
    輪切りにしみずにさらします
    約3分ほど

  2. 2

    凸凹や傷んでいるところがあったら切り取りましょう。

  3. 3

    写真

    2をボウルに移しラップをかけます。
    レンジで柔らかくなるまでチンし
    マッシャーでよく潰します。

  4. 4

    写真

    熱いうちに*のバター・砂糖・塩を
    加えよく潰します。

  5. 5

    写真

    生クリームを加えつつ
    成形できる位のなめらかさになるまで
    潰しバニラエッセンスを加えます。

  6. 6

    *林檎のコンポート*

  7. 7

    写真

    林檎を切ります。
    4等分→横に1→縦に4等分位ですね…

  8. 8

    写真

    耐熱容器に切ったりんごを入れ
    レモン汁・砂糖をふりかけ軽く混ぜ
    ふんわりとラップをかけて
    レンジ600㍗で6分温めます。

  9. 9

    写真

    8のりんごを5の生地に混ぜ成形し
    アルミカップにのせ卵黄を塗ります。
    (ツヤ出し用)

  10. 10

    写真

    トースターで焼き色をつけたら完成です。1000wで5~7分位
    様子を見ながら焦げに注意する

コツ・ポイント

焦げないように注意!!!

牛乳より生クリームの方がコクがでて
美味しいです

このレシピの生い立ち

ひとひねりのスイートポテトを作りたくて
普通のスイートポテトより美味しいと家族が言ってくれました。
中3の私でも作れます。ぜひ作って下さい。
(。・x・)ゞ♪


レシピID : 3490646 公開日 : 15/11/13 更新日 : 17/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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ちさちゅ★
りんごそのまま食べるのが苦手で、試してみましたが、ほんとに美味しかった!ザザッと作った感じですが、食べやすくなりました!
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shumamiyu
優しい甘さでりんごとあいますね。次はもっとたくさんりんご入れて作ってみようと思いました(^。^)
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☆ゆきかあさん☆
リンゴとの相性バッチリで、リピ決定レシピになりました。
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ねっちゃんっ
林檎の甘酸っぱさがいいアクセントですね♪子達ビックリしてましたw

きゃ〜♡ビックリ嬉しいです(๑>◡<๑れぽ有難うございます!