スキレットで!石焼きビビンパ風の画像

Description

2回目話題入り感謝☆つくれぽ220件☆石焼きビビンパをスキレットで!美味しくて感動します◎

材料 (2人分)

ほうれん草のナムル
塩茹でほうれん草
1/2袋分
大さじ1/2杯分
☆醤油
小さじ1杯
☆白いりごま
小さじ1杯
人参のナムル
人参(千切り)
50g
大さじ1/2杯
★塩
ひとつまみ
★白いりごま
小さじ1杯
豆もやしのナムル
豆もやし
1/2袋
○塩
ひとつまみ
大さじ1/2杯
○白いりごま
小さじ1杯
ピリ辛肉そぼろ
豚ひき肉
100g
大さじ1杯
大さじ1杯
▲白ねぎ(みじん切り)
大さじ2杯分
▲酒
大さじ1杯
▲てんさい糖(砂糖)
大さじ1/2杯
▲醤油
大さじ1杯
大さじ1/2杯
その他
エバラスリムカクテキ(キムチ可)
約50g
スキレット1つにつき大さじ1杯ずつ
ごはん
茶碗2杯分
2個
トッピング用
白いりごま
ひとつまみずつ

作り方

  1. 1

    写真

    塩茹でほうれん草を2センチ幅にカットして、☆を混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    人参を千切りにして、ごま油を熱したフライパンに入れて炒め、★を加えて炒める

  3. 3

    写真

    豆もやしを約3分茹でて、熱いうちに○を混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    1・2・3は、時間のある時に、作り置きしておくと便利です◎

  5. 5

    写真

    ごま油を熱したフライパンに△を入れて炒め、香りが立ち込めたらひき肉を加えて白っぽくなるまで炒める

  6. 6

    コチュジャンを加えてさらに炒め、▲を加えて全体に絡めながら、水分がなくなるまで炒める

  7. 7

    写真

    ごま油を熱したスキレットにごはんを入れる

  8. 8

    写真

    1の上に、4・5・カクテキを、放射状に乗せて、真ん中に卵黄を乗せて、白いりごまを振ったら、出来上がり!

  9. 9

    写真

    食べる時に、コチュジャンを加えて混ぜ合わせます!

  10. 10

    写真

    混ぜるとこんな感じです!おこげがいい感じ♪

  11. 11

    2015/11/15「ビビンパ」のカテゴリに掲載されました♪

  12. 12

    2015/12/07「石焼ビビンパ」の人気検索で1位になりました♡

  13. 13

    2016/01/19「クックパッドニュース」に掲載されました♡

  14. 14

    クックパッドニュースのURLです!→http://cookpad.com/articles/15034

  15. 15

    2016/03/20 話題のレシピ入りしました♪つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡

  16. 16

    2017/02/06/2回目の話題入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪

  17. 17

    写真

    『きのこたっぷり!煮込みハンバーグ♪』( レシピID : 3744251

  18. 18

    写真

    『スキレットで!スコップコロッケ♪』(レシピID : 3462658

  19. 19

    写真

    『スキレットで!熱々ナポリタン♪』(レシピID : 3466892

  20. 20

    写真

    『スキレットで!厚切りフレンチトースト♪』(レシピID : 3479074

  21. 21

    写真

    『スキレットで!熱々ジューシィハンバーグ♪』(レシピID : 3527836

  22. 22

    写真

    『スキレットで!お餅の磯辺焼き♪』(レシピID : 3518411

  23. 23

    写真

    『スキレットで!餅チーズお好み焼き♪』(レシピID : 3516996

  24. 24

    写真

    『スキレットで!熱々ツナもっチーズピザ♪』(レシピID : 3505300

  25. 25

    写真

    『スキレットで!コチュジャンポークソテー』(レシピID : 3498158

  26. 26

    写真

    『スキレットで!焼き小籠包』(レシピID : 3489448

  27. 27

    写真

    『スキレットで!豆腐ステーキ♪』(レシピID : 3482338

  28. 28

    写真

    『スキレットで!巣篭もり♪』(レシピID : 3475677

  29. 29

    写真

    『スキレットで!焼き厚揚げあんかけ』(レシピID : 3469942

  30. 30

    写真

    『スキレット!あさりと春キャベツのペペロン』(レシピID : 3826695

  31. 31

    写真

    『スキレットで!ガーリックジャーマンポテト』(レシピID : 3816728

  32. 32

    写真

    『鮭とほうれん草の豆腐クリームグラタン』(レシピID : 3701172

  33. 33

    写真

    『スキレットで!明太子チーズチキンソテー』(レシピID : 3682273

  34. 34

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  35. 35

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  36. 36

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

工程がたくさんありますが、簡単な工程ばかりです!
一つ一つ準備して最後に合わせた時、美味しくて感動します!笑

このレシピの生い立ち

石焼きビビンパを、スキレットで作ってみました♪(昔、サイパンのコリアンレストランで食べた味に感動し、参考にしてます)
レシピID : 3491257 公開日 : 15/11/02 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

226 (186人)
写真
sana____
味付けを参考にしてお弁当に入れました。とても美味しいと喜んでもらえました☺️
写真
まめまるM
鉄鍋で石焼ビビンバ!美味しい〜!素敵なレシピありがとうございます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
写真
かなんこ♡
りぴです♡スキレットではないですが、このひと手間が本当に美味しい♡♡
写真
シビリキン
家で石焼きビビンバ食べれるなんて凄いよ!!レシピに感謝感激です🤗💕