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レシピID :349173

香ばしい~!バナナとリンゴのケーキ♪

香ばしい~!バナナとリンゴのケーキ♪
あまってたバナナとりんごで♪ 胡桃とラム酒で香ばしい~!

材料 ( 1ホール )

バナナ
3本
リンゴ
1/2個
くるみ
適量(一袋分)
無塩バター
60g
砂糖
70g
小麦粉
120g
1個
ベーキングパウダー
5g
ラム酒
大さじ2
シナモン
適量

1

室温で戻したバターと砂糖を白くなるまでよく混ぜます。そこに溶き卵を入れて更にまぜまぜします。

2

潰したバナナにラム酒を入れて、1に加えます。よく混ぜたらくるみとシナモンも混ぜ合わせます。

3

2に小麦粉とベーキングパウダーをふるって入れ、さっくり混ぜ合わせます。

4

オーブンを160℃に余熱している間に、リンゴを薄切りにして、フライパンでバターと砂糖で炒めます。

5

型に3を流しいれて、4のリンゴを上に並べます。160℃のオーブンで50分~60分焼いて出来上がりぃ。

コツ・ポイント

バナナは粗く潰したほうが美味しいんじゃないかな~。
ラム酒とシナモンは好みで多めに♪♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/24
りんごとバナナと胡桃があまってたから、全部混ぜて焼いてみた。
そしたら予想外に美味しかったっ!

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