ポテ玉のハムかつ
作り方
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1
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ジャガイモもレンジで柔らかくする。ゆでたまごを作る。
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2
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柔らかくなったジャガイモを潰して、茹で卵も皮を剥き、ジャガイモと一緒にマッシャー等で潰す。
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3
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2にマヨネーズと塩コショウで味付け。
お好みですし酢を入れると味がしっかりつきます。
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4
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ハムで3を折りたたむように挟む。
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5
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小麦粉がドロっとなるように水を加える。
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6
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4を5につけ、パン粉をつける。
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7
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油で揚げて完成。
キツネ色になればオッケー。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お惣菜でたまに買うのですが、作ってみると意外に簡単でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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