あともう一品の副菜に♪ニラの柚子胡椒炒め
レシピID :349219
ニラと柚子胡椒がよく合います。もう一品！っていう時にパパッと出来て簡単ですよ♪
材料 （ ２人分 ）
| ニラ | 半束 |
| お好みのキノコ | 適量 |
| ベーコン | ２枚 |
| ●柚子胡椒 | 小１／２ |
| ●濃縮タイプの麺つゆ | |
| 小１／２ | |
| ●みりん | 小１／２ |
| オリーブ油 | 小２ |
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1
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●印の調味料は混ぜ合わせておく。
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2
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ニラは適当な長さに切り、ベーコンも１センチ幅に、キノコはお好みの大きさに切る。
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3
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フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを入れたらベーコンの脂が十分に出るまで炒める。
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4
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③にキノコ類を入れてよく炒めたら、ニラを入れて炒め、合わせ調味料を入れてフライパンをあおって出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンの脂が十分に出るまで炒めた方が旨みがあって美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
リピ有難うございます！気に入って頂けてうれしいです。
しっかり肉厚の椎茸が美味しそう♪また作って頂けると嬉しいです
桜海老をプラスして旨みもたっぷりで美味しそうです♪
豚肉でも美味しそうですね♪色々アレンジしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/24
冷蔵庫にあったあり合わせで作ってみました。柚子胡椒が好きなので、色々なお料理に使いたくて。
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