料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
牡蠣は塩を振ってよく洗い、ペーパータオルで水気を拭いておく。今回は冷凍ものを使いました。
フライパンを熱し、バターを溶かしたら牡蠣をいれ、さっと炒める。塩・こしょう少々と白ワインを振りいれ、少しの間蓋をして蒸す。
ふっくらと炒めあがったら、皿に移し、刻んだパセリを散らす。
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