簡単♥牛肉の甘辛すき焼き風パスタ
レシピID:349247
和風パスタが大好きな甘辛すき焼きパスタです♪
材料 （ ３人分 ）
| パスタ | 300g |
| 牛肉 | お好きな量 |
| エリンギ | ２本 |
| 白ネギ | ２分の１本 |
| にんにく | ３片 |
| 温泉卵or卵黄 | １個 |
| すき焼きのタレ | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
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1
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パスタを茹でる。
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2
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フライパンに油をひき、にんにくを入れ、色が付くまで炒める。色が付いて香りがたったら、にんにくを取り出す。
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3
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２のフライパンに、牛肉を入れ、塩コショウを入れてよく炒める。さらに、白ネギとエリンギとすき焼きのタレを入れて炒める。
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4
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茹で上がったパスタを３に入れて絡める。味が濃い場合はパスタの茹で汁を入れ、薄い場合はすき焼きのタレを入れて調整してね♥
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5
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出来上がったら、皿に盛り付けお好みで、温泉卵や、卵黄を乗せると完成★
コツ・ポイント
茹で上がったパスタをフライパンで絡める時は、炒め過ぎると水分が蒸発してパサパサになるので気をつけてね♥
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/24
お店で食べたのが美味しくて、家で挑戦♪
市販のすき焼きのタレうぃ使うと味に失敗は無し(๑≧♉ฺ≦)
市販のすき焼きのタレうぃ使うと味に失敗は無し(๑≧♉ฺ≦)
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