ココットカマン☆スコップコロッケ
九尾の狐☆
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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じゃがいもは、皮をむきラップに包んでレンジで柔らかくしたら、つぶしておく。
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3
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玉ねぎと挽き肉を炒める。
塩コショウ、醤油で味をつける。
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4
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炒めたら、じゃがいもと混ぜる。
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5
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カマンベールチーズを半分に切り、じゃがいもをのせる。
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6
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パン粉を全体に振りかけ、オーブントースターで2分焼く。
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7
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綺麗に焦げ目がついたら、パセリをかける。
お好みで、ソースやケチャップをかけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クックモニターで、明治北海道十勝カマンベールチーズとココット皿が当選しました。
お題は「お酒に合う・乾杯！ココットカマンレシピ」と言うことで、ワインにもビールにも合うレシピを考えました。
お題は「お酒に合う・乾杯！ココットカマンレシピ」と言うことで、ワインにもビールにも合うレシピを考えました。
九尾の狐☆
