★☆なめらか!!スイートポテトケーキ☆★
レシピID:349411
久々のヒット!!!さっき焼けたのにからっぽです・・・ふわふわでなめらかでおいしいですよ!!! 計：約１169㌔㌍
材料 （ パウンド型１個分 ）
| ☆さつまいも | ２５０－３００ｇ |
| ☆牛乳 | １００ｃｃ |
| 卵 | ２こ |
| 無塩バター | 5０ｇ |
| 砂糖 | ６０ｇ |
| 薄力粉 | １５ｇ |
| ベーキングパウダー | ７ｇ |
| バニラエッセンス | 適量 |
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1
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さつまいもを１ｃｍ角ぐらいのさいころ型にきって、牛乳と鍋に入れて、おイモがやわらかくなるまで煮ます。おイモが柔らかくなったら、つぶします!!ペーストっぽくなったら火を止めます!ちょっとコロコロがのこっててもおいしいです♡
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2
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①は焼き芋をマッシュしただけのものでも構いません!!
その場合は、牛乳はナシで!!
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3
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ボウルに無塩バターをいれてクリーム状になるまでまぜます!!
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4
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砂糖と卵をいれてよくまぜます!!
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5
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バニラエッセンスと①もいれて軽く混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーもいれて、ゴムベラでさっくりまぜます!
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6
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型に紙をしいて、生地を流し込みます!!
オーブンを180度にして、30～40分焼きます!!
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7
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竹串をさして、何もついてこなかったらできあがりです!!
コツ・ポイント
さつまいもの柔らかさはお好みで!!!!
私はちょっとコロコロがのこるぐらいにしました!!!
さつまいもがこんにちわ的な状態でした♡
ペースト状にしてもさらになめらかになっておいしいとおもいます!!
私はちょっとコロコロがのこるぐらいにしました!!!
さつまいもがこんにちわ的な状態でした♡
ペースト状にしてもさらになめらかになっておいしいとおもいます!!
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1598件
(1406人)
いもいも―!!おいしそう!かぼちゃもぜひ試してみてください☆
よかったです☆すぐ作れていいですよね!!
おいしそう―!!しっとり感!!ぜひぜひ作ってみてください☆
ぺろりですね☆おいしそう―!!!
おいしそう―!!アイスたまりませんね☆
すぐなくなっちゃいますよね－!!おいしそう！
よかったです☆ぜひまた作ってみてくださいね！
よかったです☆またぜひ作ってみてくださいね！
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/25
さつまいもが危なかったので・・・
救出成功!!!笑
救出成功!!!笑
簡単リンク
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実家からサツマイモもらったので
早速作ってます＾＾
焼き上がりが待ち遠しいです(*'-')ﾌﾌ♪
焼く前の味見の段階でリピ決定です∵ゞ(´ε｀●) ﾌﾞﾊｯ
これからの季節にピッタリのスイーツですね！
早速作ってみようと思います☆
つくれぽしますね！
私も東原亜希ちゃんのブログを見て、さっそく今日作ってみました！
超簡単で美味しかったぁ！
さつまいも嫌いの４歳の娘も食べてくれたんですーーーー！！
今日はあっと言う間に無くなり写真が撮れずレポできませんが
来週お友達のお家に持っていこうと思ってるのでその時レポしまーす！
さつまいもをいただいて…レシピを観てたら作りたくなって、あっという間に作って食べてしまいました。柔らかくてしっとりしてて、材料が手軽で簡単で…。
今回は、半量・マーガリン・オーブントースターと代えさせていただきましたが、本当に焼く前の生地で絶対美味しい！！と確信して出来上がり迄がワクワクでした。
ミニ食パン型２個分できました。焼き時間も２０分でした。
また、作ります！！！
デパートの北海道展でスィートポテトが量り売りで販売していたので、なんとかまねてみようかと思って作ってみました。自分で作るのが一番ですよ！
おいしいレシピをありがとう!！
パウンドケーキの型は何センチの物が調度良いですか？
よかったら教えてください♪
でもなかなか焼きあがらずアルミホイルをかぶせてオーブンに入れておいたら、茶色に。。。焼きすぎちゃいました；なので写真レポはやめときます。。。でも！また挑戦します☆