•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :349411

★☆なめらか!!スイートポテトケーキ☆★

★☆なめらか!!スイートポテトケーキ☆★
久々のヒット!!!さっき焼けたのにからっぽです・・・ふわふわでなめらかでおいしいですよ!!! 計:約1169㌔㌍

材料 ( パウンド型1個分 )

☆さつまいも
250-300g
☆牛乳
100cc
2こ
無塩バター
50g
砂糖
60g
薄力粉
15g
ベーキングパウダー
7g
バニラエッセンス
適量

1

さつまいもを1cm角ぐらいのさいころ型にきって、牛乳と鍋に入れて、おイモがやわらかくなるまで煮ます。おイモが柔らかくなったら、つぶします!!ペーストっぽくなったら火を止めます!ちょっとコロコロがのこっててもおいしいです♡

2

①は焼き芋をマッシュしただけのものでも構いません!!
その場合は、牛乳はナシで!!

3

ボウルに無塩バターをいれてクリーム状になるまでまぜます!!

4

砂糖と卵をいれてよくまぜます!!

5

バニラエッセンスと①もいれて軽く混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーもいれて、ゴムベラでさっくりまぜます!

6

型に紙をしいて、生地を流し込みます!!
オーブンを180度にして、30~40分焼きます!!

7

竹串をさして、何もついてこなかったらできあがりです!!

コツ・ポイント

さつまいもの柔らかさはお好みで!!!!
私はちょっとコロコロがのこるぐらいにしました!!!
さつまいもがこんにちわ的な状態でした♡
ペースト状にしてもさらになめらかになっておいしいとおもいます!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2989 (2607人)

11/05/29

写真

しっとりでお芋の味がしておいしかったです。リピします。

runningmom

しっとり感伝わってきます~!おいしそう~!

11/05/28

写真

今日は来客用に焼きました♪美味しい~♡→ܫ←♡って褒めて貰ったよ

atuatu

ごまごま!いもいも!おいしそうです~☆

11/05/27

写真

紫芋で。やぁ〜ふんわりウマイです!!

カバゴン

紫芋いいですね~っ!お皿もかわいいですね☆

11/05/25

写真

卵とお芋の味がしっかり効いてて家族も大絶賛でした(^o^)

cook_hana

ふわふわしっとり感たまりません~っ^^おいしそう!

11/05/19

写真

3度目です♪ 子供達にいつもリクエストされてますよ~☆

秘伝のタレ

しっとり感たまりません~^^何度もつくれぽ感謝です☆

11/05/17

写真

めちゃくちゃ美味しい(o^〜^o)また作りまぁす♪

かぁずちゃん

いもいも~っ!よかったです☆ぜひぜひ^^

11/05/07

写真

マフィン型で☆さつまいもとバターのいい香り(^^)

Merry.san

お芋の香りが食欲をそそりますよね^^*またぜひ!

11/04/29

写真

ラッピング後ですみません!こんがりと焼けました♪プレゼントします

SORAKH

喜んでもらえるといいですね^^*作ってくれて感謝です!

11/04/28

写真

すっごくすっごく美味しいスイートポテトケーキに出会えて幸せっ♪

cra

うれしいです~^^*ふわふわ感いいですね~!

11/04/26

写真

少ない薄力粉でこんなケーキが出来るなんて!!大満足です♪

ベティーBB

おいも大活躍ですよね~^^*またぜひ作ってみてください!

11/04/24

写真

ずっと作りたかったレシピ★やっと作れたぁ!!しっとりで美味し~♪

ちび坊ママ

こんがりおいしそう!作ってくれて感謝です★

11/04/23

写真

簡単でとっても美味しい~^^!子供が大好きなのでまた作ります♪

ちゃんゆぅ

そうなんですね~っ!うれしいです^^*ぜひぜひ★

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/25
さつまいもが危なかったので・・・
救出成功!!!笑

このレシピの人気ランキング

  • 3位
  • 5位