«たくちのレシピ (267品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

ナスとちくわのマヨジャン

レシピID:349458

これも超簡単！５分でできます。おつまみにどうぞ～～。

材料（２人分）

ナス	１本
ちくわ	２本
○マヨネーズ	小さじ１強
○コチュジャン	小さじ１ぐらい
○酒	小さじ１
ネギ	適量
ごま油	適量

1: ナスは輪切りにし、軽くラップをしてレンジでチン（５００wで１分３０秒）
ちくわも輪切りにする。
○の調味料を合わせておく。
ネギは小口切りにする。

2: フライパンを熱し少量のサラダ油でナスを炒めしんなりしたらちくわも入れて炒める。

3: ちくわに火が通ったら合わせておいた調味料を回し入れ味を絡め、仕上げにごま油をたら～っとかけてできあがりです♪

4: 器に盛ってネギをたっぷりかけてどうぞ～♪

コツ・ポイント

コチュジャンとマヨネーズの量はお好みで加減してください。この分量だとちょっと辛いかも？って感じです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58件 (55人)

09/11/05

余ってた竹輪が立派に変身！簡単美味☆今度は倍量リピかも(笑)

♪奏音♪

ぜひまた作ってくださいね＾＾つくれぽありがとう♡

09/07/24

からぁ～い。と子供には不評でしたが、パパママ大満足！

ナチュラルカントリー

ちょっとお子様には辛すぎたかな？つくれぽありがとう♪

09/07/19

マヨジャン、おいしかったです☆これからの季節度々登場しそうです！

conn

ピリッと辛いのは夏にいいですよね＾＾つくれぽありがとう♡

09/06/29

ピリ辛+マヨが家族の好みとピッタリ合い今夜のメインになりました。

ゆうりママ

気に入ってもらえてうれしいです＾＾つくれぽありがとう♡

09/05/14

ナスもちくわも大好きだからものすごくツボ＾＾はまりそう～♪

キョロ坊

ツボ？うれしいな＾＾つくれぽありがとう♡

08/09/04

マヨラーなのでマヨ増量で☆100円のちくわが一気に御馳走だわ～♪

はっちぱっち

１００円ちくわも立派な１品になりますよね＾＾ありがとう♡

08/06/24

リピですっ(^^)ノ　ご馳走さまでした～(´・ω・`)

ひかぴーママ

リピしてもらえるとすごくうれしい＾＾ありがとう♡

08/06/21

お弁当に入れちゃった(^^♪次はお酒のともに決定です‼美味しぃ

こゆきゆきんこ

お酒にも合いますよ～＾＾また作ってもらえるのうれしい♡

1 2 3 4 5 6 7 8 次へ»

このレシピの生い立ち

公開日：07/03/25

ピザのちらし広告を見ていて「マヨジャン」というのに引き寄せられました（笑）
ちらしはエビやイカのシーフードだったのですが、そんなのはいつでも家にないので、いつも家にあるちくわで♪ナスもおいしいかなぁ～と思って一緒に炒めてみました♪

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

12位