★海鮮★しょっつる鍋!
作り方
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こういうものを使いました。魚醤って最高においしいですよね…!
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お鍋にしょっつると水、切った野菜を入れて蓋をし、一旦沸騰させてカサを減らします^^;
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残りの具材も入れて蓋をし、火が通るまで弱火でぐつぐつ煮込んだら出来上がり☆
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4
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※野菜から水分が出るので、味が薄ければしょっつるを追加で入れてください♪
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コツ・ポイント
◇海の幸、お野菜はお好きなものをお使いください♪くコ:彡(イカさん)
◇しょっつるだけで味がばっちり決まります☆
◇しょっつるだけで味がばっちり決まります☆
このレシピの生い立ち
BRITAのお水が当たったので、「BRIしゃぶ」考案してみました~(* ´ ∀`*)♪
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