チーズピザその1★カレーミート★糖質制限

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Description

アメリカ料理のポテトピザを糖質オフにアレンジしました。低糖質の菊芋でも作ってみようと考え中です。ボリュームたっぷり♪

材料 (20cm耐熱ガラス皿)

★生地
先に焼きます
1個
クレイジーソルト
小さじ1/2
冷めた生地にのせます
1/2個~1個
2~3個
好みでカレー粉
小さじ1~大さじ1
やわらかい生地が好きな場合は
生クリームや豆乳
クレイジーソルト
適量
★仕上げ用チーズ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    生地の材料をボールなどで混ぜます。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に敷いて、指で押して生地を作ります。
    オーブンを余熱し200度で20分焼きます。
    (オーブンや生地の厚さで加減を)

  3. 3

    フライパンでひき肉と玉ねぎを炒めます。色が変わって来たら調味。
    ココナッツ風味に合うかとカレー粉を使ってみました。

  4. 4

    卵がかたまらないように、生地を冷ましてから卵を混ぜます。
    このミートフィリングを2の生地に流します。

  5. 5

    写真

    一番上にチーズを適当にのせます。
    オーブンを予熱して、200度で20分焼きます。
    これもオーブンのくせにより調整を。

  6. 6

    写真

    できあがり。
    盛り付けはお好みで♪
    これは翌日チーズをのせて温めなおし、アボカドと低糖質ケチャップを添えて。

コツ・ポイント

器の大きさや、生地とフィリングの厚みにより、焼き時間を調整してください。
おかずやおつまみの場合はフィリングのクレソルやカレー粉を多めに。

このレシピの生い立ち

ハッシュポテトの生地で作ったレシピを見て、簡単で美味しそうだから糖質オフにアレンジ♪
菊芋が買えたら、それで作ってみようと思っています(^^)
レシピID : 3495563 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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CAlife
お菓子以外のココナッツフラワーのレシピ探してました!ありがとう!
初れぽ
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ゆみっぺ☆彡
子どもたちも大喜びで食べてくれました!また作ります~!

おぉ~さっそくありがとうございます\(^o^)/美味しそ~♪