【でかチョコ】クッキー
Description
友達にプレゼントしたら、
大胆なチョコの入れ方がうっし〜らしい
って、大ウケでした(笑)
普通チョコチップを入れるよね。
大胆なチョコの入れ方がうっし〜らしい
って、大ウケでした(笑)
普通チョコチップを入れるよね。
材料
(クッキー9枚分)
18粒
120g
1個
砂糖(粉末や顆粒の黒糖でも良い)
50g
バター(またはマーガリン)
50g
小さじ2分の1
作り方
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1
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うっし〜が用意したチョコはこれ!
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2
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薄力粉(全粒粉を使うなら全粒粉も)とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
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3
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柔らかくしたバター(またはマーガリン)に砂糖と玉子を加え、よく混ぜる。
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4
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粉類を入れて、粉気がなくなるまで混ぜる。粉気がなくなったら、チョコを加え、パパッと混ぜる
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5
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生地をティースプーンに山盛り1杯ずつ取って、オーブンシートの上に置いていく。この時、1個のクッキーにチョコ2個入るように。クッキーを9個作る。
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6
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170度のオーブンで約15分焼く。
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7
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写真のチョコレートでも作ってみました。ポップな仕上がり♪このチョコで作る場合は、レシピID:509073へ、ヨロシクお願いいたします。
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コツ・ポイント
私は全粒粉大好き!なので、薄力粉90g+全粒粉30gで作りますが、薄力粉120gでももちろんOKです。
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピ参考にして、アレンジしました。
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