生たらこの生姜醤油煮
Description
佃煮だと味が濃いので自分好みに。炊きたてご飯に乗せて食べるのが大好き。お弁当、あてにもどうぞ。
材料
作り方
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1
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小鍋に調味料を入れる。味見し砂糖は多めで甘辛に。鍋1/3量になるまで水を足し生姜を入れ煮立てた所に切ったタラコ投入。
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2
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タラコに火が通り汁が煮詰まったら完成です。
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コツ・ポイント
生姜はお好みで。無くても美味しいです。中までキチンと火を通して下さい。
このレシピの生い立ち
出回る時期になったので。
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