ふすま感0♡糖質制限ふわもちブランパン♡

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Description

ローソンよりもちふわ♡
ふすま感が少ないブラン食パンです♡
2斤サイズで糖質約41g♡
1斤サイズはその半分です♪

材料 (2斤サイズ(シロカのHB使用)※1斤は材料半量で)

鳥越製粉オーツブランミックス
300g
超微粉おからパウダー
20g
2個
100g
●バター
40g
●0キロカロリー甘味料
20g
●塩
1g
はちみつ
10g

作り方

  1. 1

    【必ず見て下さい!】
    卵+豆乳+水=420gになるようにして下さい。
    ※卵のサイズにより要調整。
    ※真冬は400g位に。

  2. 2

    パンケースを計りに乗せ●を全て入れ、次に粉類を全て入れる。てっぺんをくぼませイーストを入れ隅に蜂蜜とスキムミルクを入れる

  3. 3

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    サイズ→2斤
    焼き色→普通
    早焼きコースでスタート
    覗き窓ギリギリまで膨らみます♡
    1時間程粗熱を取ってからスライス

  4. 4

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    【鳥越製粉のオーツブランミックス】楽天24でまとめ買い&クーポン使用で1kg1750円ほど。パンdeスマートより癖が無い

  5. 5

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    【ユウテックの超微粉おからパウダー】キメ細かすぎてまるで小麦粉!もう市販の物には戻れません(笑)楽天やAmazonで♡

  6. 6

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    【マルサンのカロリー45%OFF調整豆乳】
    糖質0.9g/100mlとかなり優秀でおすすめ♡

  7. 7

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    【赤サフ】
    ドライイーストは低糖用のこちらを使用しています。思うように膨らまない方は、ぜひ試してみて下さい♡

  8. 8

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    このブランパンでラスクを作っちゃいました♡
    「食べ放題!!糖質制限ひとくちラスク♡」
    レシピID:5417354

  9. 9

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    もちもち薄皮で、あんこ&ホイップたっぷり甘くて幸せ♡
    「低糖質ブランのホイップあんぱん♡」
    レシピID:5191907

  10. 10

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    クリチ入で甘じょっぱい♡
    「糖質制限♡ブランのクリチ入あんぱん♡」
    レシピID:5194676

  11. 11

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    朝食にすぐ食べれる♡
    「食べても痩せる!糖質制限おからスコーン☆」
    レシピID:5503809

  12. 12

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    【セイゲニストはこちら♡】「食べても痩せる?!糖質制限チーズケーキ☆」レシピID:3265592

  13. 13

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    今流行りのバスチーを低糖質で♡
    「糖質制限♡簡単!濃厚バスクチーズケーキ☆」
    レシピID:5880100

  14. 14

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    【殿堂入り&本掲載】
    「食べても痩せる?!おからさつま芋ケーキ☆」レシピID:2036892もいかが?

  15. 15

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    糖質制限中だけど、あずきバーが食べたい!!
    「糖質制限♡簡単アイス♡超低糖質あずきバー」
    レシピID:5178064

  16. 16

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    たまに無性に食べたくなりませんか?あの悩ましい魚のフォルム♡「超簡単で超超低糖質なたい焼き♡」レシピID:5167693

  17. 17

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    つくおきに♡
    「糖質制限♡おから感0!超簡単ポテサラ風♡」
    レシピID:6171203

コツ・ポイント

■甘味料はパルスイート使用。
■ココナッツオイルでも◎
■タイマー予約でも失敗無しです♡夏はあまりお勧めしませんが、やむを得ずタイマーを使う場合は、水を一部氷に変えてセットしています。
■1斤用のHBは材料を全て半量で♡

このレシピの生い立ち

ローソンのブランブレッドを追い求めパンを焼き続ける日々…。失敗は数知れず。
半信半疑でミックス粉を使ってみた所、今までの苦労が嘘みたいにふわふわもちもちの美味しいパンに(笑)
色々買い揃えた挙句失敗を繰り返すより、遥かに経済的でした(笑)
レシピID : 3495799 公開日 : 18/07/22 更新日 : 20/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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コズカナ
半分の分量で角パンにするつもりが上の蓋が外れて微妙な形に。でも味は、ふすま感もほとんどなくて美味しかったです。
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スフレ♪
もう何回リピートしたかわからないです^_^ホームベーカリーで食パン、テーブルロール、今回はちぎりパンにしました。ずっと作ります。
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nuit
初めてHBを使いました。ふわふわで美味しいブランパン が焼けて、感激です♪
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ゆずカフェ
ふわもち〜!ローソンのブランパンより好みです。レシピありがとうございます。