豆乳と大豆のお肉でグリーンカレー
Description
タイのカレーはココナツミルクが入る為
カロリーが高くダイエットに向きません
豆乳を使う事でかなりカロリーが抑えられます
カロリーが高くダイエットに向きません
豆乳を使う事でかなりカロリーが抑えられます
材料
(4人分)
グリーンカレーペースト
50g
ダイズラボ 大豆のお肉 フィレ
2袋
水煮タケノコ
1袋
1本
4〜5房
細切りピーマン
1個
ナムプラー(なければ醤油)
大さじ1(お好みで)
砂糖
小さじ1
200cc
200cc
作り方
-
-
1
-
お湯にペースト 野菜
ダイズラボの大豆のお肉を入れて
野菜に火が通れば 豆乳を入れ
醤油と砂糖で味を整えます
-
-
-
2
-
今日はベトナムのライスパスタを使いました
カノムチーンと、言う そうめんに
食感が似ています
-
-
-
3
-
グリーンカレーは タイ米以外に
タイのカフェスタイルで
マカロニやパスタにかけて
スープパスタにしても美味しいです
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイズラボの大豆のお肉を使い
ヘルシーに カロリー低く作りました
ご飯や タイの米粉のそうめんでいただいたり
カフェでは パスタやマカロニでスープパスタも
人気のメニューです
糖質が気になるならば
温かいお豆腐にかけても美味しく頂けます
ヘルシーに カロリー低く作りました
ご飯や タイの米粉のそうめんでいただいたり
カフェでは パスタやマカロニでスープパスタも
人気のメニューです
糖質が気になるならば
温かいお豆腐にかけても美味しく頂けます