ランチに簡単☆ナポリウドン
作り方
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1
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食べやすいように、野菜、キノコ、ウィンナーを切る。ニンニクは、粗みじん切りにする。
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2
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フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、ニンニクを炒めて、香ってきたら、野菜等を炒める。
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3
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レンジでチンした冷凍うどんをザルにうつし、流水ですすぎ、軽く水をきり、そのままフライパンへGO。
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4
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ケチャップと、あれば牛乳を投入し、全体を混ぜて、軽く塩胡椒し、ひと混ぜしたら完成。
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5
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☆2016.4.2☆クックパッドニュースに掲載させて頂きました!
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6
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お詫び
つくレポくださった、ちゃおわん様、お礼コメントせず掲載してしまい、ごめんなさい。美味しそうなレポありがとうです!
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コツ・ポイント
前回のレシピ(3480286)でも記載しましたが、冷凍うどんをレンジでチンした後、流水ですすぐことでコシがでて、更に野菜と絡みやすくなります。また牛乳を入れる事により、まろやかさがプラスされます!
このレシピの生い立ち
ランチには時間かけず、パッと出来るものを。