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じゃがいもはレンジで3分加熱→裏返して1分加熱(硬ければ30秒毎にチンしてください)。玉ねぎはスライスして3分チン。
にんじんはみじん切りで、3分チン。ブロッコリーは食べやすい大きさにカットして、3分チンしておきます。
じゃがいもをマッシャーでつぶして、玉ねぎとにんじんを加えます。塩胡椒をして、バター、生クリーム、マヨネーズを和えます。
皮から中身を出した明太子を加えて混ぜ合わせます。
明太ポテトサラダをリングの形にし、上にブロッコリーを乗せて飾ります。
星形にくり抜いたチーズ、半分にカットしたトマトを飾り、ところどころマヨネーズを乗せて出来上がりです☆
トナカイ♡♡♡ 可愛く作っていただきありがとうございます!
ありがとうございます☆ 来年もよろしくお願いします♡
ありがとうございます! クリスマスお楽しみください☆