♡鮭としめじの明太子のクリームパスタ♡

玉ねぎはうす切り

マイタケは石づきをとり手でほぐす。
ベーコンは1.5㎝くらいにカット
ほうれん草は4〜5㎝のざく切り

シャケは皮を取り、1.5cmくらいの大きさでそぎ切りをする。

明太マヨソースを作る。
☆の材料を合わせ混ぜる。
明太子は半分に切り中身をスプーンで取り、マヨネーズ、牛乳を加える。

⑴フライパンにバターを入れる。

ベーコン、玉ねぎ、しめじを入れて炒める。

火が通ってきたらシャケを入れてさらに炒める。
最後にほうれん草を入れて軽く火を通す。

火を止め、茹でたパスタと ゆで汁を入れからめる。

その中に明太ソースを入れざっくりと混ぜあわせる。