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レシピID :34975
shin☆の中華風味噌焼きおにぎり
焼きおにぎりシリーズの第３弾！
コチュジャンとニンニクの風味が美味しさのポイントです。ぜひお試しください。
コチュジャンとニンニクの風味が美味しさのポイントです。ぜひお試しください。
材料 （ １人分 ）
ご飯
茶碗２杯
味噌
大さじ１と２分の１
醤油
大さじ１
コチュジャン
大さじ１と２分の１
砂糖
小さじ２分の１
いりゴマ
大さじ２分の１
ゴマ油
大さじ２分の１
おろしニンニク
２分の１片分
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1
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味噌・コチュジャン・砂糖･醤油・ゴマ油・いりゴマ・おろしニンニクをすべて混ぜ合わせます。
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2
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ご飯をにぎり、型崩れしないように、普通よりも強くにぎります。
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3
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1で作った味噌を両面に塗り、こんがりと焼きます。
コツ・ポイント
オーブントースターで焼くときは、トースターを焼く前にあらかじめ熱しておきましょう。そうすると網に焦げ付きにくいです。
このレシピの生い立ち
公開日：
01/11/17
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