【野菜】野菜いろいろチーズ焼きの画像

Description

あつあつに溶けたチーズに野菜が合うおいしい一品です。(農林水産省)

材料

塩、こしょう
少々
スープの素
1/4個
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して野菜を炒めます。

  2. 2

    塩、こしょうをかけてスープの素と水500ccを加えてふたをし、弱火蒸し焼きにします。

  3. 3

    2にとろけるチーズをのせて再びふたをし、3分火にかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

このレシピは、特定非営利活動法人青果物健康推進協会の認定資格をもつ「ベジフルティーチャー」により作成されました。
本レシピでも使われている野菜の関連情報は、下記サイトをご覧下さい。青果物健康推進協会 :http://www.vf7.jp/
レシピID : 3498236 公開日 : 15/11/19 更新日 : 18/03/03

このレシピの作者

農林水産省
農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に取り組んでいます。公式キッチンでは、旬や話題の食材を使用したレシピや地方に伝わる郷土料理などを掲載していきます。皆さまの「食」に関する新たな発見に繋がれば幸いです。

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