おくらと湯葉のお浸し♡
レシピID:349833
ぬるぬる・ねばねば大好き家族で、おくらをおいしくいただくには？って考えて作ってみました。とっても簡単ですのでお試し下さい。
材料
| おくら | １０本くらい |
| ゆば | おこのみで |
| 本だし | 大匙１ |
| みりん | |
| 調整しながらお好みで | |
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1
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おくらは、生は塩でまな板の㊤で転がして産毛みたいのをおとす。冷凍を使う場合はそのまま、自然解凍です。３ｍｍくらいの輪切りです。
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2
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湯葉は５ｍｍくらいの■に切る。
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3
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おくらをゆばをあえて、そこに本だしを入れて、自分の家の味に調整するのにみりんで伸ばしたりして出来上がり (o′▽`o)ゞﾃﾞｼｯ!!
コツ・ポイント
特にないですね～！
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/25
我が家には、いつもおくらが冷蔵庫にあるのです＾＾生でサラダでも食べます。一工夫したいな～と考えて出来たメニューです。
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