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07/3/25

レシピID:349833

おくらと湯葉のお浸し♡の写真

おくらと湯葉のお浸し♡

by うみぃ

ぬるぬる・ねばねば大好き家族で、おくらをおいしくいただくには?って考えて作ってみました。とっても簡単ですのでお試し下さい。

材料:

  材料 分量  
おくら 10本くらい
ゆば おこのみで
本だし 大匙1
みりん 調整しながらお好みで

作り方:

1

おくらは、生は塩でまな板の㊤で転がして産毛みたいのをおとす。冷凍を使う場合はそのまま、自然解凍です。3mmくらいの輪切りです。

2

湯葉は5mmくらいの■に切る。

3

おくらをゆばをあえて、そこに本だしを入れて、自分の家の味に調整するのにみりんで伸ばしたりして出来上がり (o′▽`o)ゞデシッ!!



メモ(コツ、ポイント):

特にないですね~!

このレシピの生い立ち:

我が家には、いつもおくらが冷蔵庫にあるのです^^生でサラダでも食べます。一工夫したいな~と考えて出来たメニューです。

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