簡単！レンコンと豚バラの炒め煮

豚肉は厚めに切ります。
我が家では１cmくらい☆
レンコンは皮をむき太かったら半月切り、細ければ輪切りで！

フライパンにごま油をしき、豚肉を軽く焦げ目がつくまで焼きます！

同じフライパンでレンコンも焦げ目がつくまで焼きます。

調味料を全部合わせてフライパンの中へ！
しっかり絡めるように炒め煮ます。

あとは、お皿に盛りつけて完成！
ピリ辛が好きな人は一味をどうぞ！