かぼちゃの天ぷら☆デザートにリメイク

強火だと、砂糖が急に焦げて苦くなるので
中火で少し茶色っぽくなってきたところでお皿にのせましょう。
少し冷めてから食べた方が飴が固まってカリっカリの食感です。焼き立てはとても熱いのでくれぐれも火傷に注意してください。

ホットプレート焼き肉をしていて、前日の残りの冷めたかぼちゃの天ぷらを温めようと焼いていたら、急に甘いものが食べたくなり砂糖をかけて焼いてみたら砂糖が溶けて飴状にカリっ衣はサクっ中のかぼちゃねっとり♡あら、素敵なデザートが出来ました♪