簡単2step☆チーズ風味のチキンカツ。
shinke☆
作り方
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1
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鶏胸肉は、フォークで両面をブスブスと刺し、繊維に逆らって食べやすく切ります。
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2
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丈夫なポリ袋に入れて、塩胡椒、鶏がらスープの素、酒を揉み込み、馴染んだら粉チーズを加え、更に揉みます。
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3
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袋に薄力粉を入れ全体に塗す様に揉み、更にマヨネーズを加えて揉んだら、ボウルに鶏肉を移して全体に満遍なくパン粉を塗します。
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4
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フライパンにサラダ油を〜1センチくらいひき、中火で揚げます。
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5
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出来上がりー！
キャベツやトマトなどと一緒にどうぞ。
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6
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2015.11.19
トップ10入りしましたヽ(〃∀〃)ﾉ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フライな気分。
shinke☆
