
| はちみつ | |
| 1/4cup:2oz(約60cc) | |
| ディジョンマスタード(イエローや粒マスタードでも) | |
| 2tablespoon(大さじ2) | |
| マヨネーズ | |
| 1/2cup:4oz(約120cc) |
材料をボウルに入れ、泡だて器でよーく混ぜます。これだけ!(笑)
最低2時間(オススメは1晩)冷蔵庫で寝かせると味が馴染んでおいしくなります。作りたては水っぽいのですが、寝かせるほどにもったりとしたドレッシングになります。 でも、作りたてでも充分おいしいですよ♪(*^^*)
マスタード:はちみつ:マヨネーズの割合が、1:2:4なので、お好みの量を作って下さい。
手順2で冷蔵庫で寝かせると書きましたが、かなりもったり&硬くなるので好みが別れるかも。作りたてだと柔らかでトロトロです。
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