簡単めちゃウマ！焼きキャべツサラダ♪

Name: 簡単めちゃウマ！焼きキャべツサラダ♪
Yield: １人分～３人分
Ingredients: ★キャベツ 1/4玉; ★オリーブオイル 大さじ２; ★にんにく １片; ★お持ちのハーブスパイス入りのお塩 少々; ★パセリの微塵切り 適量; 粉チーズ 適量; レモン汁 大さじ１

Description

キャベツが甘くてちょっとビックリするくらい美味しいですよ～！！　毎日でも食べられる！いや、コレだけでも生きていけます？！

Noity

材料（１人分～３人分）

★キャベツ

1/4玉

★オリーブオイル

大さじ２

★にんにく

１片

★お持ちのハーブスパイス入りのお塩

少々

★パセリの微塵切り

適量

粉チーズ

適量

レモン汁

大さじ１

作り方

1

キャベツはざく切り、にんにくは微塵切りにして、★の材料をボウルで混ぜ合わせ、オーブンシートを敷いた天板に乗せます。
2

トースターのグリル機能で２０分。焦げ目がちょっとついたら一度取り出して混ぜて引き続き焼きます。普通のトースターでも大丈夫です。コゲコゲにならないように注意しながら焼き時間は調整してください。
3

こんな感じに焼けたら、取り出し、レモン汁を絞り混ぜます。
お皿に盛り付けて、粉チーズと荒引胡椒を振って完成です！

コツ・ポイント

クレイジーソルトで作ると確実に美味しいです。この日使ったのはMascotのサラダエレガンスというシーズニングソルトで内容は塩、パプリカパウダー、オニオンパウダー、トマトパウダー、チリパウダー、キャロットパウダー、セロリシード、胡椒など。ハーブスパイスのお塩がなくても家にあるスパイスをブレンドしてみてもいいかも。