葉にんにくジェノベーゼ風生パスタ
アースエイド
作り方
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1
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オイルサーディンを細かく切り、フライパンにオリーブ油を入れ炒め火を止める。
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2
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩少々入れパスタを茹でる。
※ゆで時間約2~3分程度。(冷凍の場合＋30秒程)
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3
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1に茹でたパスタ、イタリアンソースを入れ軽く混ぜ、塩コショウで味をととのえ出来上がり！
※コツ・ポイント1＆2参照
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4
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彩りでお好きな具材（写真のトマトやオクラなど）をトッピングしても○
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5
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■【クリームパスタ】
オイルサーディンを細かく切り準備しておく。
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6
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容器にイタリアンソース（市販）、生クリーム、塩コショウ少々を入れ準備しておく。
※電子レンジで少しだけ温めておくと○
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7
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩少々入れパスタを茹でる。
※ゆで時間約2~3分程度。(冷凍の場合＋30秒程)
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8
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茹でたパスタと5,6を入れフライパンで混ぜ、塩コショウで味をととのえ出来上がり！
※コツ・ポイント1＆2参照
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9
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パルメザンチーズや彩りでお好きな具材をトッピングしても○
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コツ・ポイント
※1.ソースの塩分が少ない為、塩コショウでの味付けをオススメします。
※2.茹で上がったパスタにソースを絡める際は、すばやく混ぜてお皿に盛り付けてください（葉にんにくの風味が熱で飛ぶ為）
※3.6はオリーブオイルが分離する為、温め過ぎに注意
※2.茹で上がったパスタにソースを絡める際は、すばやく混ぜてお皿に盛り付けてください（葉にんにくの風味が熱で飛ぶ為）
※3.6はオリーブオイルが分離する為、温め過ぎに注意
このレシピの生い立ち
バジルの代わりに葉にんにくの緑で
ジェノベーゼを食して頂きたいと思い作りました。
http://earthaid.co.jp/product1/italian
ジェノベーゼを食して頂きたいと思い作りました。
http://earthaid.co.jp/product1/italian
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