焼き葱と鮭のフレークのコンソメスープ
作り方
コツ・ポイント
葱は焦げすぎない様に気を付けてください。後は、ホント簡単。炒めて出せない味になります。盛り付けの時、まだ鮭フレークが余ってたら上にトッピングして下さい。鮭フレークに塩分が多いので薄めのコンソメスープで調整して下さい。胡椒は多目がお勧めです。
このレシピの生い立ち
焼き葱が大好きで、和風にしたら美味しかったので、コンソメスープと余ってた鮭フレークでパパッと作ってみました。
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